A Torino, uno dei locali che esprime benissimo le caratteristiche di una città in fermento è “I Soliti Amici I”. Situato proprio di fronte al grande stabilimento Fiat Mirafiori di corso unione sovietica, confronto tra passato e futuro di una città in sviluppo.

Lo staff del ristorante, partendo dallo chef Salvatore Pagano, sposa a pieno questa filosofia: servizio di alto livello e cortesia affiancato da una attenzione rigorosa alla qualità dei prodotti. Per rendere il più piacevole possibile sia l’importante momento di svago e aggregazione che è la cena “fuori” che la formalità del pranzo o cena di lavoro.

Dopo quattro anni dalla sua apertura, il timone del locale è passato di mano; portando una ventata di innovazione e vivacità. Questo naturalmente nel rispetto dell’eccellenza della tradizione del locale: la Pizza. Rimane infatti la stessa, fedele alla storia della tipicità napoletana ed alla ricetta originale, con lo “storico” Vasile a prepararla.

Alla proverbiale Pizza si affianca oggi una “cucina” eccellente, con lo chef Salvatore impegnato in prima persona a far apprezzare la qualità dei piatti tipici della cucina piemontese e mediterranea elaborati dalle sue “sapienti” mani.