Nel centro di Torino si trova il ristorante Al 4 che ha fatto delle specialità di mare il proprio punto di forza.
In un'atmosfera informale e familiare, sotto suggestive e ampie volte con mattoni a vista, è possibile gustare ottimi piatti a base di pesce sempre fresco.
Il patron Francesco consiglia la pizza cotta in forno a legna, in particolare quella con salsiccia e friarielli o con bufala e 'nduja.
Il locale prepara anche paella su prenotazione e molte altre specialità.
I prezzi adottati dal ristorante sono più che accessibili: si va dagli 11 euro del menu fisso di mezzogiorno ai 30-50 euro per una cena di pesce completa.
