Siamo stati da sempre fruitori assidui dei servizi di ristorazione della nostra amata città.
Nelle nostre esplorazioni abbiamo focalizzato che, nella pluralità delle offerte presenti, alcuni nostri bisogni fondamentali rimanevano molte volte insoddisfatti, le nostre aspettative disattese.
Ci siamo di conseguenza chiesti se potevamo creare noi, in prima persona, una formula che mettesse al centro dell’attenzione il cliente, rispettandolo e coccolandolo per quello che necessita e merita.

Gli aspetti salienti su cui ci siamo soffermati nella nostra analisi sono stati:

Qualità delle materie prime, originalità e semplicità della nostra proposta,
Convenienza,
Cortesia,
Ambiente di tendenza, rilassante ed accogliente,
Continuità del servizio nel tempo,
Attenzione per l’ambiente,
Rigorosità dei principi adottati.


L’amore per il nostro mare e per i suoi prodotti, colori e atmosfere ha completato il nostro panorama.

Da tutto ciò Bontà d’aMare come giusto connubio delle parole AMORE e MARE.

Amore per il nostro lavoro.

Amore per il cliente che viene da noi per cercare quello che noi per primi cerchiamo.

Amore per la ricerca dei sapori che vogliamo offrire.

Amore per la nostalgia delle emozioni che solo i sapori del mare sono in grado di suscitare.