Veramente ottimo il pesce cucinato in questo ristorante, e non solo. Ambiente raffinato ma informale che mette a proprio agio. Luisella Tamiatti
qualità,grande cortesia e professionalità, condite da un ambiente piacevole ed una presentazione dei piatti molto godibile. consigliatissimo!
Una serata originale con una formula eccellente. Menu fisso distribuito su 8 ”isole” in cui venivano impiattate e servite le diverse portate, consentendo ai clienti di gestire i propri tempi mentre degustavano gli 8 vini abbinati. Da ripetere.
Locale molto carino, la serata era ben organizzata, con ottimi piatti e vini in abbinamento; personale cortese e ambiente simpatico e curato.
Prenotato quasi per caso, a causa dell' indisponibilità del mio ristorante di pesce abituale, Bontà d'Amare è stato una piacevolissima sorpresa. Molto carino il locale, toni chiari e ”minimal” negli arredi e nel tovagliato, senza gli eccessi ”cool” di taluni locali che scadono nel tetro eccedendo con acciaio e wenghé. Una vera chicca la sedia Stokke utilizzata come seggiolone per i piccoli ospiti che ne avessero bisogno.
Simpatia e cortesia sin dall'ingresso, il servizio si conferma eccellente per tutta la serata e paziente con i due bambini che ci accompagnavano.
Ma il vero protagonista è il cibo. Gli assaggi caldi e freddi dell' antipasto sono buonissimi e lo chef riesce a reinterpretare tale classico rinnovandolo con spunti originalissimi, siano essi la lavorazione, le salsine di accompagnamento o anche solo la presentazione.
La frittura di paranza e verdurine in tempura, con calamari e gamberi, è davvero sontuosa e per nulla ”unta”, così da ”non stancare” e lasciare spazio per il prosieguo della cena.
Una certezza l'ombrina alla ligure, semplicità e tradizione con un tocco di innovazione nella modalità di cottura e presentazione (pur non essendo io fan della cotture nel cartoccio ”di cellophane”).
Validi i dolci provati e ragionevole la lista dei vini (c'è tutto quel che deve esserci, senza eccessi e ridondanze), così come è decisamente positivo il rapporto qualità/prezzo.
In conclusione, un ottimo ristorante in cui sicuramente tornerò per continuare ad esplorare ed approfondire le proposte del menu.
Delizioso il cibo e l'ambiente, personale cordiale e attento, molto gentile nonostante la nostra prenotazione fosse alle ore 23 e fossimo rimasti gli ultimi clienti prima della chiusura. Davvero da provare!!!
Su consiglio di amici e leggendo le recensioni su Internet io e mia moglie siamo andati a provare questo ristorante di pesce in centro a Torino. Abbiamo iniziato con un misto di pesce crudo accompagnato da ottime salsine e crostini di focaccia, poi io ho preso gli spaghettoni al tonno e mia moglie dei fusilli capesante e carciofi e due dolci rispettivamente semifreddo al torroncino e pere al vino rosso con crema al mascarpone! Il tutto accompagnato da un ottimo vino rosato! Ottima e molto apprezzata l'idea di coccolare il cliente con una piccola entratina di pesce servita dentro ” una scatoletta di sardina ” e della piccola pasticceria con il caffè! I prezzi sono adeguati alla qualità del pesce che è notevole! Inoltre pasta, pane, focaccina e la pasticceria è tutta di produzione propria....non male! Ci torneremo sicuramente ancora!!!
Piatti originali e di grande qualità! Sono stata a cena in questo ristorante con amici e mi sono trovata veramente bene. L'antipasto misto a base di pesce era presentato benissimo: 5 assaggini sapientemente preparati abbinando polpo, spada, scottata di tonno, tartare e creme di ceci e piselli. Il tris di primi con la pasta fresca fatta in casa era delizioso per non parlare della crostata pere, cioccolato e ricotta. Personalmente adoro i ristoranti che propongono piatti originali. Lo consiglio a tutti quelli che hanno voglia di provare sapori diversi e che adorano il pesce!
Una buona scoperta in una città dove certo i ristoranti di pesce di qualità non abbondano affatto.la materia prima è indiscutibile e la fantasia del cuoco aggiunge il giusto tocco senza nasconderne i sapori.
Un ristorantino veramente carino.. le pareti sono decorate con citazioni sul tema del mare.. ottimi gli antipasti sia nella presentazione sia x il palato.. porzioni abbondanti sia per i primi che x i secondi.. dolci favolosi.. personale molto cordiale e prezzi assolutamente nella media.. Da tornare !!!
Un locale con un ottimo rapporto qualità-prezzo, ambiente originale e curato, servizio attento e cortese, ma non invadente. Sicuramente da consigliare. Importante, c'è la possibilità di avere un buono per il parcheggio gratis nel vicino parcheggio sotterraneo di piazza Bodoni.
Consigliato!
Il primo che ho scelto era veramente ottimo, anche il dessert - penso che ritornerò
personale gentile, tempi di attesa adeguati (c'era poca gente) e complessivamente buoni i piatti di pesce, abbastanza calibrati fra tradizione e innovazione. Anche il dolce non ha deluso.
Tutto buono, cucina molto rispettosa delle materie prime (il pesce su tutto) che permette di assaporare il gusto vero e naturale senza troppe alterazioni. Personalmente amo maggiormente le sperimentazioni e gli accostamenti inusuali, ma ogni tanto è anche giusto riscoprire i gusti e i sapori al loro stato naturale. Buona la carta dei vini, la mancanza di mezze bottiglie è compensata da vini sfusi in caraffa comunque apprezzabili. Dessert non indispensabile, meglio concentrarsi sulle portate di pesce... Ambiente gradevole, servizio altalenante (a volte spiegavano la portata a volte no, camerieri sempre diversi...). Ad ogni modo ristorante da provare almeno una volta.
Cibo ottimo, sia come qualitá che come presentazione dei piatti. Ambiente molto curato con tele alle pareti di grande impatto. Peccato solo la lentezza del servizio.
Ottimo veramente in tutto ... Noi abbiamo preso il menu' fisso della casa e tutte le portate erano molto curate e sopratutto ottime . Vini di qualita' compreso quello sfuso . Ottimo per cene d'affari ... farete un figurone !!
locale molto curato e pulito;la cucina è a vista;il pesce è freschissimo e squisito ho trovato tutta la cena veramente prelibata il personale è molto gentile e qualificato! sicuramente ci tornerò
Personale cordiale, ottima la cucina, locale accogliente. Complimenti!!
Cucina ottima, pesce fresco e buona presentazione dei piatti. Locale arredato con gusto e personale simpatico e accogliente.
Promosso a pieni voti, torneremo sicuramente.
Locale informale, pesce fresco cucinato senza essere alterato in modo da apprezzarne la qualità. Adatto a chi apprezza la cucina filo mediterranea e non filo francese che vuole il pesce condito e mascherato con aromi che talvolta non ne esaltano il gusto ma lo coprono. Qui si sente il sapore del pesce. Torniamo
Commento del ristoratore
Lo staff di Bontà d'aMare La ringrazia.